Page 99 - GREC14N_JTR_05
P. 99

Catari                                                                J JMKMK   J JTRTR

                                                                                        Spala
































        gluten-free choices. Γευστικές προτάσεις ελληνικής και   SKALA RESTAURANT
        διεθνούς κουζίνας με πανοραμική θέα στην Καλντέρα.   The outdoor space with a view to the Aegean and the
        Firostefani, +30 22860 28200, remvi.gr       characteristic Cycladic style complete the culinary experience
                                                     focusing on authentic raw materials. Ο υπαίθριος χώρος με θέα
        SALTY BONE                                   το Αιγαίο και η κυκλαδίτικη διακόσμηση ολοκληρώνουν τη
        Beside the old tomato factory, on Vlychada beach, enjoy funky   γαστρονομική εμπειρία, που εστιάζει σε αγνές πρώτες ύλες.
        street food by Vasilis Akrivos. The best of meat and fish is paired  Oia, +30 22860 71362
        with an interesting wine list. Funky street food από τα χέρια
        του Βασίλη Ακρίβου, δίπλα στο παλιό εργοστάσιο ντομάτας,   SUNSET BY PARASKEVAS
        στην παραλία της Βλυχάδας. Ό,τι εκλεκτότερο από κρεατικά   Right in the heart of the old port of Oia, where the fishermen
        και ψάρια συνοδεύεται από μια ενδιαφέρουσα λίστα κρασιών.  boats return every sunrise with their catch, you will enjoy the
        Vlychada beach, +30 6946848277, saltybone.gr  most famous lobster spaghetti of the Cyclades, admiring the
                                                     vastness of the sea and the breathtaking sunset. Στην καρδιά του
        SEASIDE RESTAURANT                           παλιού λιμανιού της Οίας, εκεί που τα καΐκια φέρνουν κάθε
        Following the cosmopolitan atmosphere of the island, the   ξημέρωμα την ψαριά τους, θα απολαύσετε την πιο ξακουστή
        restaurant suggests Mediterranean tastes, harmonically   αστακομακαρονάδα των Κυκλάδων, θαυμάζοντας την
        combined with the creative and funky side of Greek cuisine.   απεραντοσύνη της θάλασσας και το ηλιοβασίλεμα. Ammoudi,
        Ακολουθώντας την κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα του νησιού,   Oia, +30 22860 71614, sunset-ammoudi.gr
        το εστιατόριο προτείνει μεσογειακές γεύσεις, συνδυασμένες
        με τη δημιουργική πλευρά της ελληνικής κουζίνας. Perivolos,  YALOS RESTAURANT
        Aghios Georgios beach, +30 22860 82801, seasidesantorini.com  Unparalleled savoury dishes, in a majestic location, in Exo
                                                     Gialos, literally on the wave. The cuisine focuses in authentic
        SELENE                                       Santorinian flavours and fresh raw materials brought every
        Better than ever, Giorgos Hatzigiannakis’ Selene in Pyrgos   day in the restaurant by local producers and fishermen.
        excels for another year. It provides its standing of modern   Ανεπανάληπτα, γευστικά πιάτα, σε μια μαγευτική τοποθεσία
        Greek and local cuisine, with a really admirable culinary way. H   πάνω στο κύμα στον  Έξω Γιαλό. Η κουζίνα εστιάζει σε
        Σελήνη μεσουρανεί για ακόμα μια χρονιά καταθέτοντας την   αυθεντικές σαντορινιές γεύσεις και φρέσκες πρώτες ύλες από
        άποψή της για τη σύγχρονη –ελληνική και τοπική– κουζίνα.   ντόπιους παραγωγούς και ψαράδες. Exo Gialos Beach, Fira,
        Pyrgos, +30 22860 22249, selene.gr           +30 22860 25816, yalos-santorini.com

                                                                                              99
   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104